麥穗魚熱賣 攤販幹脆以賣麥穗魚為主 周末顧客多 供不應求

這是一位顧客購買的一份以麥穗魚為主的小雜魚，10塊錢一斤，這些10塊零6毛錢，攤販收瞭10塊錢。最近幾天，在青島錢塘江路菜市場一位攤主的小麥穗魚賣火瞭，以前這種小魚隻是用來作為觀賞魚的飼料魚，沒想到竟然成為瞭人們的美食。

據攤販介紹，這些小魚是在水庫打撈大魚時順帶撈起來的，本想賣給養觀賞魚的市民當飼料，沒想到也勾起瞭顧客的食欲。這些小魚從當初的8塊錢一斤漲到瞭10塊錢一斤瞭。

有些人誤解瞭這麼小的魚就誒吃瞭，其實，麥穗魚基本隻能長到這麼大瞭，不會再長成幾斤大的魚的。

麥穗魚惹大傢喜愛的原因一是其非常鮮活，二來這小魚非常鮮美，10塊錢的價格也不是很高。

查看瞭一下麥穗魚的做法，推薦油炸。但小編與購買的市民交流發現，他們還是喜歡煮湯喝，說這小魚的魚湯特別鮮美。

麥穗魚分佈很廣，在我國，青藏高原之外的各地都有分佈，所以，喜歡的吃貨們即使購買不到也可以自己去垂釣。

現在是4月份，4-6月是麥穗魚產卵季節，也是最肥美的時候，所以也是麥穗魚最好吃的時候。

攤販帶來瞭3個這樣的敞口盆的小麥穗，一會功夫賣的就所剩不多瞭。

最後一點麥穗魚被一位顧客買走瞭，還有小朋友要買幾條回傢養著玩，攤主告訴他，這個在傢裡養不瞭多長時間，麥穗魚雖然雜食，但主要吃浮遊生物，另一個原因就是在大面積水域呆慣瞭，養在傢裡很難長時間成活。